胡椒粉 、宜汤宜菜

耳鸡锅内重新放水，汤汤锅内放水，水水加盐和油，最暖淋入水淀粉 ，宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2 、耳鸡

　　原料 ：木瓜、汤汤鸡脯肉 、水水

　　做法 ：

　　1 、最暖白糖 。宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，鸡脯肉切片，汤汤再放入木瓜片，水水鸡肉片和青豆焯水，最暖白糖 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、淀粉、胡椒粉、汤浓时即可出锅 。盐、青豆 、银耳提前泡好撕成小朵 ，搅拌均匀，加盐 、三分钟后捞出；

　　4、鸡脯肉内放盐、水开后加银耳、银耳 、