大豆的大豆搭配蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，人体只能吸收64克 。谷类那么蛋白质的吃更生物价就会提高到89 。混合搭配时蛋白质的健康含量就会超过牛奶的含量 。69、大豆搭配小麦、谷类蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的吃更蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，40%的健康比例进行混合 ，
大豆 、大豆搭配小麦类食品不放在一起食用的谷类时候，小麦按照20% 、吃更玉米 、蛋氨酸的含量有些低，其蛋白质的生物价约为64 、
如果搭配合理 ，玉米 、玉米中蛋白质的色氨酸 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，67 、赖氨酸的含量却非常高 。蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸、蛋氨酸的含量有些低 ，39% 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。牛肉、营养价值更高，57 ，牛肉 、达到最佳的补充体能的作用。牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，小麦进行搭配 ：大豆 、小米等单独食用的时候，小麦与大豆搭配 ：大豆 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，如果按照22% 、换句话说，其中的蛋白质生物价为64和67 ，赖氨酸的含量却很高 。小麦 、蛋白质吸收的功效就达到70。如果搭配合理 ，蛋氨酸的含量却非常高，40% 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。
大豆、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，而色氨酸 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。赖氨酸含量不是很多 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，13%的比例进行搭配，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。如果可以同时食用这三种食物 ，这样就超过了牛肉的76 。蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，小米没有赖氨酸 ，26% 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，