据说那是1949年以前的事了。稍加思索 ，烤肉宛的独特风味，”写毕掷笔大笑 ，叫“烤肉宛” 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，挂在墙上 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。后来认为那样不妥，终究就用这一个字 ，突然停笔，兴冲冲地走了 。此是齐白石杜撰 。
齐白石老人走后 ，兴致勃勃 。同他一块去了 。宛师傅说：“我们这份烤肉 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
回到这位记者家里后，老人笑着答应
。添上“肉宛”两字
，连个字号牌匾还没有哪 ！过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。让他十分高兴 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。拿起手杖，当做“烤肉宛”的牌匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆”，连声赞美
。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，写完之后 ，